Олигосахарид хитозана (Chitosan Oligosaccharide) состоит из 2-10 глюкозаминов, связанных β-1,4-гликозидными связями, которые оказывают на растения иное регулирующее воздействие, чем традиционные биологические пестициды и химические пестициды, которые могут не только повышать стрессоустойчивость растений. (включая устойчивость к болезням, холодостойкость, засухоустойчивость и т. д.), но также способствуют росту сельскохозяйственных культур и улучшают качество урожая.
Хитозановые олигосахариды могут улучшать качество хранения, регулировать послеуборочный физиологический обмен, подавлять рост патогенных бактерий и повышать устойчивость фруктов и овощей к болезням.
Эксперты G-Teck провели серию испытаний, чтобы проверить:
Тест 1: Влияние клубники на скорость похудения:
Послеуборочная клубника теряет воду, качество и свежесть из-за влияния транспирации, что серьезно влияет на качество хранения плодов.Результаты эксперимента показали, что потеря воды у контрольной группы происходила быстрее при хранении, особенно на средних и поздних стадиях хранения, скорость потери воды была ускорена, кожура имела выраженную усадку, а массовая доля хитозана составляла 1,5% и 2,0%. обработка олигосахаридами показала определенный ингибирующий эффект на потерю воды плодами клубники, среди которых лучшим был эффект обработки 1,5% олигосахарида хитозана.После четырех-пяти суток хранения скорость потери массы плодов в группе обработки хитозановым олигосахаридом с массовой долей 1,5% была на 56,66% и 25,21% ниже, чем в контрольной группе соответственно.
Время публикации: 7 февраля 2023 г.
