Mengikut ujian terbaru yang dilakukan oleh pakar G-Teck, menyembur buah sitrus dengan larutan chitosan oligosakarida atau merendam buah dalam larutan kitosan oligosakarida boleh memanjangkan kesegaran buah.langkah-langkah umum adalah seperti berikut:
1. Sediakan larutan kitosan oligosakarida: masukkan oligosakarida kitosan ke dalam air dengan kadar 1:12 000.kacau rata sehingga oligosakarida kitosan larut sepenuhnya.
2. Menyembur atau merendam: Sembur larutan kitosan oligosakarida pada permukaan buah, atau rendam buah dalam larutan kitosan oligosakarida.Masa rendaman biasanya kira-kira 15-20 minit.
3. Persediaan jualan rak.
Ringkasan: Chitosan Oligosaccharide boleh melambatkan proses penuaan buah sitrus.ia boleh digunakan sebagai pengawet untuk buah sitrus, yang boleh meningkatkan masa penyimpanan buah sitrus lebih daripada 2 minggu.
Masa siaran: Mei-26-2023
