단백질과 아미노산 비료의 관계

단백질은 생명의 기본이며 일종의 큰 분자이며 큰 펩타이드, 작은 펩타이드(올리고펩타이드), 유리 아미노산 등 다양한 형태의 아미노산으로 구성됩니다.

분자의 관점에서 아미노산은 다음과 같이 이해될 수 있습니다.

단일 아미노산 분자를 유리 아미노산이라고 합니다.그것은 아미노산의 가장 작은 분자입니다.2~10개의 아미노산이 결합하면 올리고펩타이드(Oligopeptide)가 되며, 일반적으로 작은 펩타이드라고 불립니다.분자량은 180~1000달톤입니다.11개 이상의 아미노산이 결합하면 폴리펩타이드(Polypeptide)가 되는데, 이를 펩타이드 또는 대형 펩타이드라고도 합니다.분자량은 1000~5000달톤입니다.51개 이상의 아미노산이 결합하면 단백질이 됩니다.분자량은 5000이 넘는데, 이는 식물이 흡수하기에는 너무 큽니다.

세부정보 아미노 - 副本
유리아미노에서 단백질로 - 副本

작물의 경우 단백질은 직접 흡수될 수 없으며 펩타이드(분자량 3000DA 미만)와 유리아미노산으로 처리되어야 합니다.3000 미만의 분자량은 식물에 의해 추출될 수 있습니다.펩타이드는 식물에 의해 흡수될 수 있지만 흡수는 주로 작은 펩타이드, 유리 아미노산 및 폴리펩타이드의 일부입니다.현재, 생선 단백질 그리고콩 단백질 95가장 인기있는 펩타이드 비료입니다.뿌리 뽑기, 녹색 잎 및 작물 품질 향상에 좋은 성능을 발휘합니다.그들은 주로 효소 분해 기술에 의해 생산되며, 전체 공정은 부드럽고 재료 내부에 자연 영양소를 유지하기 위해 가장 많은 노력을 기울였습니다.한편, 효소분해 기술의 도움으로 아미노산은 다양한 형태로 나타났습니다.생산 과정에서 단백질 분자 구조는 폴리펩타이드(분자량 3000DA 이내)로 절단됩니다.올리고펩타이드(분자량 1000DA 이내), 유리아미노산.전 과정에서 화학물질을 투입하지 않아 유기농 인증을 적용할 수 있습니다.

유리 아미노산은 분자 무게가 가장 작은 물질입니다.전 과정에서 강산 처리를 하면 가장 작은 분자 무게의 아미노산도 배출될 수 있습니다.

이는 전체 농업 활동 중에 식물 영양소 또는 제조법으로 사용되며 일부 유리 아미노산은 추가 역할을 할 수 있습니다.

L-프롤린은 비생물적 스트레스의 영향을 줄이고 세포벽을 강화하여 회복 시간을 단축할 수 있습니다.
L-글리신과 L-글루타민산은 엽록소 생산의 핵심 구성 요소입니다.
L-글리신과 L-글루타메이트는 금속 이온 영양소를 킬레이트화하고 식물 흡수와 세포 내 진입을 촉진할 수 있습니다.
L-트립토판은 옥신 합성의 전구체이며 뿌리 성장과 발달에 사용됩니다.
L-메티오닌은 성숙을 촉진하는 에틸렌의 전구체입니다.
L-아르기닌은 세포 성장, 겨드랑이 새싹 성장 및 잎 노화에 관여하는 사이토키닌 생산의 전구체입니다.수분과 과일 형성에는 높은 수준의 다양한 아미노산이 필요합니다.
L-히스티딘은 성숙을 돕습니다.
L-프롤린은 꽃가루의 번식력을 증가시킵니다.
L-라이신,
L-메티오닌과 L-글루타민산은 발아율을 증가시켰습니다.
L-알라닌, L-발린 및 L-류신은 과일/곡물 품질을 향상시킬 수 있습니다.

자세한 내용은 아래 표의 리소스를 참조하세요.

안건

따라서 유리 아미노산

기능

참조 문서

1

알라닌

바이러스 저항성, 추운 날씨

자이어.2013. 식물, 세포 및 환경.35:2085-2103./ 레빗.2012. 과학.냉각, 냉동 및 고온 스트레스.

2

트립토판

옥신 전구체

자오.2014. 애기장대 도서 12:eO173

3

글리신

킬레이트제, 성장촉진제

소우리.2016. 열린 농업 1:118-122.&Noroozlo et al.2019. 오픈애그릭.4:164-172

4

라이신

킬레이트제

소우리.2016. 열린농업 1:118-122.

5

발린

옥신 전구체

자오.2014. 애기장대 도서 12:eO173

6

아르기닌

세포분열,발아

Winteret al.2015. 프론트플랜트사이언스.6:534.&데메종과 티시에.1986. 식물물리학.81(2):692.

7

페닐알라닌

우디 조직과 리그닌 형성

보너와 젠슨.1998. ACS 심포지엄.2장.

8

글루타민

킬레이트제

소우리.2016. 열린농업 1:118-122.

9

아스파라긴

발아

데메종과 티시에.1986. 식물물리학.81(2):692.

10

시스테인

킬레이트제

소우리.2016. 열린농업 1:118-122.

11

글루타민

성장 자극

Noroozloet al.2019. 오픈애그릭.4:164-172

12

히스티딘

킬레이트제

소우리.2016. 열린농업 1:118-122.

13

글루탐산

엽록소 전구체

고메즈-실바 외.1985. 플랜타 165(1):12-22

14

세린

옥신 전구체

자오.2014. 애기장대 도서 12:eO173

15

하이드록시프롤린

식물발달, 꽃가루 번식력, 항스트레스

Mattioliet al.2018 BMC 식물생물학.18(1):356&Hayatetal.2012. 식물신호거동.7(11): 1456-1466.

16

프롤린

식물발달, 꽃가루 번식력, 항스트레스

Mattioliet al.2018 BMC 식물생물학.18(1):356&Hayatetal.2012. 식물신호거동.7(11): 1456-1466.

17

메티오닌

에틸렌 합성 및 호르몬 전구체

핸슨과 켄데.1976. 식물물리학.57:528-537.

18

트립토판

호르몬 전구체

https://6e.plantphys.net/app03.html

과학자들의 연구에 따르면 다양한 종류의 유리 아미노산이 전체 작물 재배 기간 동안 다양한 기능을 발휘합니다.일부 사람들은 직접 사용하기 위해 글리신과 같은 단일 유리 아미노산을 사용하도록 직접 선택합니다.그러나 단일 아미노산의 효과는 "큰 할인"이 될 수 있으므로 이러한 아미노산을 함께 사용해야 최상의 효과를 얻을 수 있습니다.

다양한 필요에 따라 2가지 종류의 유리 아미노산이 있습니다. 총 유리 아미노산 80% 그리고아미노산 50.

 

 


게시 시간: 2017년 5월 12일