ការលៃតម្រូវតម្លៃ PH - ការលៃតម្រូវ pH ដីសរីរាង្គ

វិធីកែ pH ដី ដើម្បីអោយដំណាំលូតលាស់បានល្អ

តម្លៃ pH នៃដីគឺជាជំហានដ៏សំខាន់បំផុតក្នុងការដាំដំណាំ។ដំណាំមានអត្រាស្រូបយក និងប្រើប្រាស់ខ្ពស់បំផុតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗ លុះត្រាតែតម្លៃ pH របស់ដីមានប្រហែល 6.5 ដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដល់ការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់ដំណាំ។ជាទូទៅតម្លៃ pH ដីមានជីជាតិទាំងអស់រវាង 6-7 ។

pH ទាបពេក ឬខ្ពស់ពេកអាចប៉ះពាល់ដល់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម

ប្រសិនបើវាមានជាតិអាសុីតពេក វាងាយនឹងបង្កអោយមានការបង្រួមដី និងការពុលធាតុដាន ហើយវាក៏នឹងបំផ្លាញបរិស្ថានរស់នៅរបស់អតិសុខុមប្រាណក្នុងដី កាត់បន្ថយបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ ពន្លឿនការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម និងធ្វើឱ្យដីបាត់បង់តម្លៃដាំដុះរបស់វា។

បន្លែភាគច្រើនអាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងដីអព្យាក្រឹត ឬអាស៊ីតបន្តិច (pH 5-6.8)៖
ធន់នឹងអាស៊ីតខ្លាំង (ph5.0-5.5) ឪឡឹក ដំឡូងជ្វា ដំឡូងបារាំង;
ធន់ទ្រាំនឹងអាស៊ីតខ្លាំង (ph5.5-6.0) ប៉េងប៉ោះ eggplant ការ៉ុត radish ល្ពៅត្រសក់;
ភាពធន់នឹងអាស៊ីតខ្សោយ (ph6.0-6.5) ស្ពៃក្តោបចិន ស្ពៃក្តោប សាឡាត់ ដំបែ;
ភាពធន់នឹងអាស៊ីតខ្សោយ (ph6.5-7.0) សណ្តែក ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ស្ពៃខាត់ណា ខាត់ណាផា្កស្ព;
ភាពធន់នឹងអាល់កាឡាំងខ្សោយ (ph7.0-7.5) eggplant ស្ពៃក្តោប celery ។

មូលហេតុនៃការឡើងអាស៊ីតដី៖

1. ការធ្វេសប្រហែសក្នុងការប្រើប្រាស់ជីសរីរាង្គនឹងកាត់បន្ថយសារធាតុសរីរាង្គក្នុងដី និងសមត្ថភាពទ្រនាប់ ដែលបណ្តាលឱ្យមានជាតិអាស៊ីត។
2, ការប្រើប្រាស់ផ្នែកខ្លះនៃជីអាសូត និងផូស្វ័រ ដោយព្រងើយកន្តើយនឹងការអនុវត្តធាតុមូលដ្ឋាន និងធាតុដានដូចជាកាល់ស្យូម និងម៉ាញេស្យូម។
3. ការបង្កកំណើតពិការភ្នែកនឹងបណ្តាលឱ្យមានសំណល់អ៊ីយ៉ុងអាស៊ីត។

គ្រោះថ្នាក់នៃជាតិអាស៊ីតដី៖
1. ប្រសិទ្ធភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជា ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម កាល់ស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងម៉ូលីបដិនដែលស្រូបដោយដំណាំមានកម្រិតទាប ដែលងាយនឹងបង្កឱ្យបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម ឬកាកសំណល់។
2. សមត្ថភាពផ្លាស់ប្តូរ cation ដីមានកម្រិតទាប ដែលអាចបង្កអោយមានកង្វះជាតិកាល់ស្យូម និងម៉ាញេស្យូមយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងដំណាំ និងបង្កើនប្រូបាប៊ីលីតេនៃជំងឺសរីរវិទ្យា។
3. ងាយ​បង្ក​ឱ្យ​មានការ​បង្រួម​ដី​ធ្វើឱ្យ​មាន​ខ្យល់​តិច និង​គម្លាត​ក្នុង​ដី មិន​អំណោយផល​ដល់​ការ​ដុះ​ឬស​។

វិធីសាស្រ្តកែតម្រូវតម្លៃ PH ដី (អាសុីត និងអាល់កាឡាំង)៖
1. លាបកំបោរ កំបោរ ឬកាល់ស្យូមកាបូណាត ដើម្បីកែសម្រួល pH របស់ដី ប៉ុន្តែត្រូវលាប ១-៣ ខែមុននឹងសាបព្រោះ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់ដំណុះ និងការលូតលាស់របស់ដំណាំ។អត្រាអនុវត្តជាក់លាក់ត្រូវបានកំណត់យោងទៅតាម pH ដី។
2. ប្រសិនបើមានដំណាំក្នុងស្រែ អ្នកអាចបន្ថែមជីអាល់កាឡាំងសរីរវិទ្យាដូចជា 13-3-15-8 calcium-2 magnesium ឬ 6-30-19-7 calcium ដើម្បីកែតម្រូវ pH ដី។ប្រើធាតុអាល់កាឡាំងដូចជាកាល់ស្យូម និងម៉ាញេស្យូម ដើម្បីជំនួសអ៊ីយ៉ុងអ៊ីដ្រូសែន បង្កើនតម្លៃ pH និងផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមដល់ដំណាំ។