חומצת אמינו היא ביולוגית פופולרית בשימוש נרחב בתחום הדישון החקלאי, או ישירות כמקורות חנקן אורגניים.מה הופך חומצות אמינו לבחירה הראשונה עבור יישומים כאלה?
בפירוט לפונקציות והיתרונות של דשנים חומצות אמינו יש את שש הנקודות הבאות:
1. חומצות אמינו יכולות לקדם פוטוסינתזה בצמחים
גליצין בחומצות אמינו יכול להגביר את תכולת הכלורופיל הצמחי, לקדם את הספיגה והניצול של פחמן דו חמצני על ידי גידולים, להגביר את הכוח לפוטוסינתזה ולהפוך את הפוטוסינתזה לנמרצת יותר.
2. מגוון של אפקט תזונה מעורבת חומצות אמינו הוא טוב
ההשפעה של דשן מעורב חומצות אמינו גבוהה מזו של חומצת אמינו בודדת עם אותה כמות חנקן, וגם גבוהה מזו של דשן חנקן אנאורגני עם אותה כמות חנקן.מספר רב של חומצות אמינו משפרות את קצב הניצול של חומרים מזינים עם ההשפעה התוספה שלה.
3. אפקט דשן מהיר
חומצות אמינו בדשנים של חומצות אמינו יכולות להיספג ישירות על ידי איברים שונים של צמחים, להיספג באופן פסיבי או אוסמוטי בפוטוסינתזה, וניתן להבחין בהשפעות ברורות בפרק זמן קצר לאחר השימוש.יחד עם זאת, זה יכול לקדם את הבשלות המוקדמת של הגידולים ולקצר את מחזור הצמיחה.
4. שיפור איכות היבול
מיני חומצות אמינו בשפע יכולים לשפר את איכות היבול.אם תכולת החלבון בדגן גדלה ב-3%, לכותנה יש איכות קטיפה טובה וסיבים ארוכים;לירקות יש טעם טוב, טעם טהור וטעים, וסיבים גולמיים מפחיתים את תקופת הפריחה של פרחים, צבעים עזים וארומה עשירה, מלונים ופירות, צבע גדול ותכולת סוכר טובה וחלקים אכילים יותר.האחסון טוב ותועלת ההמרה יוצאת דופן.
5. נקי וללא זיהום, שפר את הסביבה האקולוגית
לדשן חומצת אמינו המוחל על הקרקע אין שאריות, מה שיכול לשפר את התכונות הפיזיקליות והכימיות של הקרקע, לשפר את החזקת המים והפוריות ואת חדירות האוויר, ולמלא תפקיד של שימור, ריפוי ושיפור הקרקע.
6. תפקוד מטבולי משופר ושיפור עמידות ללחץ
כאשר חומצות אמינו נספגות בגידולים, ניתן לחזק את הפונקציות הפיזיולוגיות והביוכימיות שלהן.גבעולים של הגידולים עבים, העלים מעובים, שטח העלים מוגדל, היווצרות והצטברות החומר היבש מואצת, והיבולים יכולים להתבגר מוקדם יותר.כמו כן, בשל חיוניותם המוגברת, משתפרים העמידות בפני קור ובצורת, העמידות בפני רוח יבשה וחמה, ועמידות בפני מחלות ומזיקי חרקים, על מנת להגיע לתשואות יציבות וגבוהות.
7.מערכת שורשים מפותחת, ספיגה חזקה
לחומצות אמינו יש תפקיד מיוחד בקידום התפתחות השורשים של גידולים.מדענים חקלאיים רבים מכנים חומצות אמינו "דשני שורש".ההשפעה העיקרית על מערכת השורשים היא גירוי חלוקה וצמיחה של תאי מריסטם שורש, כך שהשתילים יצמחו שורשים במהירות.מספר השורשים המשניים גדל, נפח השורשים גדל ומערכת השורשים מתארכת, מה שמוביל בסופו של דבר ליכולת מוגברת מאוד של הגידולים לספוג מים וחומרי מזון.
8.השפעות על גדילת גופים וגטטיביים בחלק האווירי
על בסיס אספקה מספקת של חומרים מזינים, ההשפעה המעוררת של חומצות אמינו יכולה לגרום לחלק האווירי של הצמח לגדול במרץ, המתבטא בגובה הצמח, קוטר הגבעול, מספר העלים, הצטברות חומר יבש וכו'.
9. השפעות על גורמי תשואה והרכב
לחומצות אמינו יש השפעות דיפרנציאליות על תפוקת היבול וגורמי הרכב.זה יכול להגדיל את התפוקה של גידולי דגנים, לקדם את הצמיחה של דוקרנים מרובים, להגדיל את תפוקת התבואה ולהגדיל את משקל אלף הדגנים.כמו כן, בשלבים המוקדמים, הם מסייעים בעיבוד יעיל ומפחיתים את קצב השתילים הריקים.
לחומצות אמינו תפקיד חשוב גם במטבוליזם הפיזיולוגי של היבול ובפעילות האנזימים.לאחר שנקלטו על ידי צמחים, הם מעוררים עוצמת נשימה מוגברת, פוטוסינתזה ופעילות אנזימים מוגברת.גירוי זה מוביל לצביעה מוקדמת יותר ולהבשלה של הפרי, מה שמעלה את התפוקה והערך.
נמצא כי חומצות אמינו משפרות את הערך התזונתי הכולל של האבטיח.הם מקדמים ייצור אנזימים ומשפרים את הספיגה והניצול של מינרלים חיוניים על ידי צמחים.חומצות אמינו יכולות גם לעזור לשפר את יכולתם של צמחים לסבול מתחים כמו בצורת או מחלות, מה שיכול לשפר עוד יותר את האיכות הכללית ואת התפוקה של האבטיחים.היישום של חומצות אמינו באבטיח הראה השפעות טובות בהגדלת תכולת הסוכר וויטמין C, שיפור ספיגת החומרים התזונתיים וקידום צמיחה והתפתחות של צמחים.לאחר מריחת חומצות אמינו על אבטיח, תכולת הסוכר עלתה ב-13-31.3%, ותכולת ויטמין C עלתה ב-3-42.6%.
בנוסף, לחומצות אמינו יש השפעה סינרגטית על כימיקליםדשנים.
1. השפעה סינרגטית על דשן חנקן
דשני חנקן כגון אוריאה ואמוניום ביקרבונט הם בעלי מאפיינים של תנודתיות גבוהה ושיעור ניצול נמוך.חקלאים רואים אותם לעתים קרובות "מהירים וקצרים".עם זאת, כאשר משתמשים בו בשילוב עם חומצות אמינו, ניתן להגדיל את קצב הספיגה והניצול שלו ב-20-40% עקב שחרור אמינים פחמן.בשימוש בדשנים מסורתיים, לוקח לגידולים יותר מ-20 יום לספוג חנקן, אך לאחר ערבוב עם חומצות אמינו, ניתן להאריך את תקופת הספיגה הזו ליותר מ-60 יום.בנוסף, ההשפעות של חומצות אמינו על חנקן פוטנציאלי בקרקעות מגוונות.חומצות אמינו מעוררות את התפשטותם של מיקרואורגניזמים בקרקע, ובכך מקדמות מינרליזציה מואצת של חנקן אורגני.בנוסף, חומצות אמינו עוזרות להגדיל את כמות החנקן הזמינה באדמה על ידי הפחתת הפסדים נדיפים.
2. השפעה סינרגטית על דשן פוספט
מחקר מקיף נערך במשך שנים רבות כדי להבין את ההשפעה של חומצות אמינו על דשני פוספט.תוצאות המחקר הראו כי ללא תוספת של חומצות אמינו, התנועה האנכית של זרחן באדמה הייתה בדרך כלל עד למרחק של 3 עד 4 ס"מ.עם זאת, כאשר הוכנסו חומצות אמינו, ניתן היה להרחיב את התנועה הזו ל-6 עד 8 ס"מ, כמעט להכפיל את הטווח.תנועה ארוכת טווח זו מועילה מאוד לקליטת שורשי היבול.יתרה מכך, לחומצות אמינו יש השפעה משמעותית על פירוק סלע הפוספט וממלאות תפקיד מגן בשימור הזרחן הזמין.להפחית ביעילות את קיבוע הזרחן הזמין באדמה, לקדם את ספיגת הזרחן על ידי שורשי היבול ולשפר את היעילות של דשני זרחן.לכן, ניצול שיעור הקליטה המוגבר הזה הוא בעל ערך רב למטרות חקלאיות.
3. השפעה סינרגטית על דשן אשלגן
ההשפעה הסינרגטית של חומצות אמינו על אשלג מועילה מאוד במובנים רבים.ראשית, הקבוצות הפונקציונליות החומציות של חומצות אמינו ממלאות תפקיד מכריע בספיגה ואחסון יוני אשלגן.זה מונע מהם איבוד מים בקרקעות חוליות ושטיפות בקלות, ומפריע לקיבוע אשלגן בקרקעות חרסיתיות.בנוסף, מינרלים כמו אשלגן סיליקט ואשלגן פלדספאר מראים גם הם התמוססות.פירוק הדרגתי זה מביא לשחרור מוגבר של אשלגן, מה שמגביר את הזמינות של חומר מזין חיוני זה באדמה.בנוסף, חומצות אמינו מכילות מגוון מרכיבים תזונתיים, בעלי השפעות דישון ארוכות טווח ומהירות על צמיחת היבול.מאפיין זה הופך אותו לאידיאלי לשימוש כדשן עלים באמצעות ריסוס עלים.על ידי שילוב של תוספת תזונתית עם קידום הפוטוסינתזה, חומצות אמינו מספקות בסיס מוצק ליבולים ויבול גבוהים.
זמן פרסום: 24 באוגוסט 2022