Protein adalah bahan dasar kehidupan, merupakan sejenis molekul besar, terdiri dari asam amino dengan berbagai bentuk: peptida besar, peptida kecil (Oligopeptida), asam amino bebas.
Dari sudut pandang molekul, asam amino dapat dipahami sebagai:
Molekul asam amino tunggal disebut asam amino bebas.itu adalah molekul asam amino terkecil.Ketika 2 ~ 10 asam amino bergabung bersama, itu adalah Oligopeptida, yang umumnya disebut peptida kecil.Berat molekul antara 180 dan 1000 Dalton.Ketika asam amino lebih dari 11 bergabung bersama, itu adalah Polipeptida, yang juga disebut peptida, atau peptida besar.berat molekul antara 1000 dan 5000 Dalton.Ketika asam amino lebih dari 51 bergabung bersama, itu adalah Protein.Berat molekulnya lebih dari 5000, terlalu besar untuk diserap tanaman.
Untuk tanaman, protein tidak dapat diserap secara langsung, harus diolah menjadi peptida (berat molekul kurang dari 3000DA) dan asam amino bebas.Berat molekul di bawah 3000 dapat diabstraksi oleh tumbuhan.Peptida dapat diserap oleh tumbuhan, namun penyerapannya terutama berupa peptida kecil, asam amino bebas, dan bagian polipeptida.Saat sekarang, protein ikan DanProtein kedelai 95adalah pupuk peptida paling populer.dengan kinerja yang baik dalam perakaran, penghijauan daun dan peningkatan kualitas tanaman.bahan-bahan ini sebagian besar diproduksi dengan teknologi enzimolisis, keseluruhan prosesnya lembut, yang telah melakukan upaya maksimal untuk menjaga nutrisi alami tetap berada di dalam bahan.Sementara itu, dengan bantuan teknologi enzimolisis, asam amino telah ditampilkan dalam berbagai bentuk.Selama proses produksi, struktur molekul protein telah dipotong menjadi poli peptida (berat molekul dalam 3000DA);oligo peptida (berat molekul dalam 1000DA), dan asam amino bebas.Tanpa masukan bahan kimia selama keseluruhan proses, mereka dapat diterapkan dengan sertifikasi organik.
Asam amino bebas adalah bahan dengan berat molekul terkecil.Dengan perlakuan asam kuat selama seluruh proses, asam amino berbobot molekul terkecil dapat dilepaskan.
Ini digunakan sebagai nutrisi tanaman atau pembuatan formula selama seluruh tindakan pertanian, beberapa asam amino bebas dapat memainkan peran tambahan:
L-prolin dapat mengurangi efek stres abiotik dan mempercepat waktu pemulihan dengan memperkuat dinding sel.
L-glisin dan asam L-glutamat adalah komponen kunci produksi klorofil.
L-glisin dan L-glutamat dapat mengkelat nutrisi ion logam dan meningkatkan penyerapan dan masuknya tanaman ke dalam sel.
L-triptofan adalah prekursor sintesis auksin dan digunakan untuk pertumbuhan dan perkembangan akar.
L-metionin adalah prekursor etilen yang mendorong pematangan.
L-arginin adalah prekursor produksi sitokinin, yang terlibat dalam pertumbuhan sel, pertumbuhan tunas ketiak, dan penuaan daun.Berbagai asam amino tingkat tinggi diperlukan untuk penyerbukan dan pembentukan buah.
L-histidin membantu menjadi dewasa.
L-prolin meningkatkan fekunditas serbuk sari.
L-lisin,
L-metionin dan asam L-glutamat meningkatkan laju perkecambahan.
L-alanine, L-valine dan L-leucine dapat meningkatkan kualitas buah/biji-bijian.
Lihat Sumberdaya pada tabel di bawah untuk detailnya:
Barang | Asam Amino Gratis Sesuai | Fungsi | Dokumen Referensi |
1 | Alanin | Resistensi virus, cuaca anti-dingin | Zeier.2013. Tumbuhan, Sel & Lingkungan.35:2085-2103./Levitt.2012. Sains.Tekanan Dingin, Pembekuan, dan Suhu Tinggi. |
2 | triptofan | Prekursor auksin | Zhao.2014. Buku Arabidopsis 12:eO173 |
3 | Glisin | Agen pengkelat, Stimulasi pertumbuhan | asam.2016. Pertanian Terbuka 1:118-122.&Noroozlo dkk.2019. Pertanian Terbuka.4:164-172 |
4 | lisin | Agen pengkelat | asam.2016. Pertanian Terbuka 1:118-122. |
5 | Valin | Prekursor auksin | Zhao.2014. Buku Arabidopsis 12:eO173 |
6 | Arginin | Pembelahan sel, Perkecambahan | Musim dingin dkk.2015. Ilmu Tanaman Depan.6:534.&Desmaison dan Tixier.1986. Fisiol Tumbuhan.81(2):692. |
7 | Fenilalanin | Jaringan kayu dan pembentukan lignin | Bonner dan Jensen.1998. Simposium ACS.Bab 2. |
8 | Glutamin | Agen pengkelat | asam.2016. Pertanian Terbuka 1:118-122. |
9 | Asparagin | Pengecambahan | Desmaison dan Tixier.1986. Fisiol Tumbuhan.81(2):692. |
10 | sistein | Agen pengkelat | asam.2016. Pertanian Terbuka 1:118-122. |
11 | Glutamin | Stimulasi pertumbuhan | Noroozlo dkk.2019. Pertanian Terbuka.4:164-172 |
12 | Histidin | Agen pengkelat | asam.2016. Pertanian Terbuka 1:118-122. |
13 | Asam glutamat | Prekursor klorofil | Gomez-Silva dkk.1985. Tanaman 165(1):12-22 |
14 | Serin | Prekursor auksin | Zhao.2014. Buku Arabidopsis 12:eO173 |
15 | Hidroksiprolin | Perkembangan tanaman, kesuburan serbuk sari, Anti-Stres | Mattioli dkk.Biol Pabrik BMC 2018.18(1):356&Hayat dkk.2012. Perilaku Sinyal Tumbuhan.7(11): 1456-1466. |
16 | Prolin | Perkembangan tanaman, kesuburan serbuk sari, Anti-Stres | Mattioli dkk.Biol Pabrik BMC 2018.18(1):356&Hayat dkk.2012. Perilaku Sinyal Tumbuhan.7(11): 1456-1466. |
17 | Metionin | Sintesis etilen & prekursor hormon | Hanson dan Kende.1976. Fisiol Tumbuhan.57:528-537. |
18 | triptofan | Prekursor hormon | https://6e.plantphys.net/app03.html |
Menurut penelitian para ilmuwan, berbagai jenis asam amino bebas memiliki fungsi yang berbeda-beda selama masa pertumbuhan tanaman.beberapa orang langsung memilih menggunakan asam amino bebas tunggal, seperti glisin untuk penggunaan langsung.tetapi efek dengan asam amino tunggal akan menjadi "diskon besar", asam amino tersebut harus digunakan bersama-sama, sehingga efek terbaik dapat diperoleh.
Menurut jenis kebutuhan yang berbeda, ada 2 jenis asam amino bebas: Total Asam Amino Gratis 80% DanAsam amino 50.
Waktu posting: 12 Mei-2017