بر اساس آخرین آزمایش انجام شده توسط کارشناسان جی تک، سمپاشی مرکبات با محلول الیگوساکارید کیتوزان یا خیساندن میوه در محلول کیتوزان الیگوساکارید می تواند باعث افزایش طراوت میوه شود.مراحل کلی به شرح زیر است:
1. محلول الیگوساکارید کیتوزان را آماده کنید: الیگوساکارید کیتوزان را با سرعت 1:12 000 به آب اضافه کنید. خوب هم بزنید تا الیگوساکارید کیتوزان کاملاً حل شود.
2. اسپری یا خیساندن: محلول الیگوساکارید کیتوزان را روی سطح میوه اسپری کنید یا میوه را در محلول الیگوساکارید کیتوزان خیس کنید.زمان خیساندن به طور کلی حدود 15-20 دقیقه است.
3. آماده سازی قفسه فروش.
خلاصه: کیتوزان الیگوساکارید می تواند روند پیری مرکبات را کند کند.می توان از آن به عنوان نگهدارنده برای مرکبات استفاده کرد که می تواند مدت زمان نگهداری مرکبات را بیش از 2 هفته افزایش دهد.
زمان ارسال: مه-26-2023